Pechuguitas al pecán

6/10/09 16:58

*Ingredientes* * Pechugas de pollo sin piel * Queso parmesano rallado * Pan rallado * Nueces de Pecán * Aceite de Oliva *Preparación* Pintar las pec...

*Ingredientes* * Pechugas de pollo sin piel * Queso parmesano rallado * Pan rallado * Nueces de Pecán * Aceite de Oliva *Preparación* Pintar las pechugas de pollo con aceite de oliva y luego enrollarlas en una mezcla de queso parmesano, pan rallado y pecanes ligeramente triturados. Luego llevar a horno hasta que la capa de encima esté bien dorada.