Publicación en revista digital Fondo de olla.

28/8/20 12:14

Pecán con gusto por Néstor Saavedra.

https://www.fondodeolla.com/nota/16649-pecan-con-gusto/

El pecán fue uno de los alimentos que los astronautas llevaron en las misiones Apolo. Nutritivo, liviano y con gran capacidad de adaptación a una atmósfera especial, lo consumieron, en el espacio, solo y recubierto con chocolate. Si la NASA lo utilizó, ¿qué mejor aval de calidad y sanidad para nuestros difíciles días actuales?